Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Picanha / StaartstukStaartstuk of misschien tegenwoordig misschien beter bekent picanha is een smaakvol en sappig stuk rundvlees dat afkomstig is van de staartstuk van het rund, met een kenmerkende vetkap aan de bovenkant. Dit stuk vlees is vooral bekend in de Braziliaanse keuken, waar het vaak wordt bereid op de barbecue. Staartstuk Picanha heeft een rijke, volle smaak en een prachtige textuur dankzij de vetlaag die smelt tijdens het bereiden en het vlees heerlijk mals

wat bijdraagt aan hun uitstekende smaak en malsheid

Fazant is een bijzonder stukje wildvlees

Het vlees is mager

mals stuk vlees dat wordt gesneden uit de bovenbil van het kalf

komt uit de rug van het rund

gelegen aan weerszijden van de kop

geserveerd met mals

FAMILIE VOORDEEL

Het been zorgt voor extra smaak tijdens de bereiding

+/- 530 gram per stuk

zoals braden in de oven of slowcooker

volle smaak en een prachtige textuur dankzij de vetlaag die smelt tijdens het bereiden en het vlees heerlijk mals en sappig maakt