Formaggio di mucca Querciola stagionato 12 mesi

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Description

Formaggio di mucca Querciola stagionato 12 mesiFormaggio di mucca Querciola stagionato 12 mesi a latte vaccino crudo. Un formaggio biologico del Poggio di Camporbiano. Si tratta di un formaggio stagionato da grattugia dall'aroma deciso e intenso. Formaggio da tavola e da lavorazione a pasta cotta. Colore della pasta giallo paglierino, aroma e sapore deciso e intenso. Come lavoriamo: 100% latte di produzione propria, naturale senza additivi o aromi. Le mucche mangiano fieno, erba, orzo, crusca e

crescono su un terreno argilloso ricco di conchiglie fossili

arancio e cedro canditi (scorze di arancio e cedro

mandorle scure

proprio come quello dello zolfo

Quantità: 75 cl

arancio e cedro candito

Ingredienti: Farina di grano "0"

un gusto che viene equilibrato dal dosaggio delle varie spezie

Regina di noce un eccellenza toscana è la prima e unica azienda italiana ad aver realizzato il primo miele italiano tracciato

piacevole nel morderlo

fungo e spezie rendono il sapore di questo tipo di tartufo piccante al palato

citrato di sodio e citrato di calcio