salice salentino bianco doc mani del sud 2024 apollonio

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Description

salice salentino bianco doc mani del sud 2024 apollonioNel bicchiere ha un colore giallo paglierino, con qualche leggero riflesso verdolino. Il naso dominato da profumi fruttati lievi e da sentori erbacei. In bocca morbido, scorrevole, secco, caratterizzato da una buona vena acida. Chiude con un retrogusto sapido. Un clima tipicamente mediterraneo fa da sfondo a un terroir pietroso, caratterizzato da una struttura calcarea, dove vengono coltivate le uve di chardonnay e sauvignon che danno vita a questo

Die Ende Oktober geernteten Trauben werden vinifiziert und gären 15 Tage lang in Edelstahlbehältern und reifen dann 18 Monate lang in großen Eichenfässern

mit weichen Tanninen und guter aromatischer Persistenz

zu einem Horizont

dass immer ein guter Vorrat vorhanden ist

verdient er mehr als eine Kostprobe

Voll und saftig

Ausgezeichnet zu Frischkäse

strukturiert und lang anhaltend

che lo rende ideale sia per laperitivo che a tutto pasto

das sich mit würzigen Noten abwechselt

quasi opaco

die sorgfältig ausgewählt werden

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