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Description

Château Pontet Canet 2006, AOP PauillacDer Chteau Pontet Canet 2006 ist ein erstklassiger Vertreter aus der Appellation Pauillac, klassifiziert als 5me Grand Cru Class. Dieser Wein ist eine Assemblage aus 62 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot. Der Jahrgang 2006 zeichnet sich durch eine beeindruckende Struktur, tiefgrndige Aromen und ein harmonisches Gleichgewicht aus. Nach einer von Regen geprgten Sptwinterphase und einer heien, trockenen

stellt das Weingut noch den Zweitwein La Chapelle de La Mission Haut-Brion her

Wie fast überall in der Region Bordeaux brach der Frühling recht zeitig herein

doch karaffiert erstrahlt er zu kurz gebratener Entenbrust

asketische Interpretation

Der Wein reifte für 16 bis 18 Monate

Der Jahrgang 2012 war eher etwas ungewöhnlich und herausfordernd

dass die Lebenserwartung im Médoc gegenüber dem Rest von Frankreich deutlich höher lag

Die Merlot-Trauben zeigen sich kraftvoll und samtig

Pflaume und Gewürze hinzu

Am Gaumen wird dann eine zusätzliche Tiefe durch Anklänge von dunkler Schokolade und etwas Paprika erreicht

Mit jedem Schluck lässt sich die Komplexität dieses Weines mehr und mehr erkunden

Der fertige Grand Vin steht ganz im Zeichen der Komplexität und Eleganz

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