Crémant D'Alsace AC Cremant Brut Cigognes

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Crémant D'Alsace AC Cremant Brut CigognesDruivenras vinificatie Gemaakt van Pinot Blanc en Chardonnay. De basiswijnen vergisten in roestvrijstalen tanks om hun frisse fruitaroma's optimaal te behouden. Vervolgens ondergaat de wijn een tweede gisting op fles volgens de mthode traditionnelle. Een rijping op de fijne gistcellen (sur lie) zorgt voor extra complexiteit, een verfijnde mousse en subtiele briochetonen. Proefnotitie Fris en elegant met aroma's van wit fruit en citrus, aangevuld met

(graag de profielnaam in de opmerkingen vermelden)

Voor wie niet bang is voor een beetje donker

Wijn/spijs Perfect als aperitief of in combinatie met oesters

coconut and maple supported by notes of vanilla frosting and cinnamon donuts

Een iets rijpere editie van de Chardonnay Blauw met aroma’s van abrikoos

collaboration with The Rare Barrel matured for 20 months in Port wine barrels

This year’s edition is a bold blend of stout batches aged up to 36 months in maple syrup and bourbon barrels

rye barrels

The finished product was then conditioned on toasted vanilla beans and coffee

juicy pineapple

silky sweetness of raw coconut while a blend of Mostra-roasted coffee beans balances the dessert beer with almond aromatics and roasty

Batch #16 Triple Oaked