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Description

CIGALUS BLANC DEMETER AB IGP PAYS D OCLe domaine de Cigalus bnficie dun climat mditerranen, de type semi aride variante printanire tempre, chaud et ensoleill, permettant une maturation avance de tous les cpages. Le domaine est cultiv en Biodynamie depuis 2002. Laridit de ce climat, par sa faible pluviomtrie, est compense par des sols profonds (sdiments dposs par lAussou, ruisseau qui dlimite la proprit), qui emmagasinent plus longtemps les prcipitations hivernales, mais dont la fertilit

Les raisins de cette cuvée trendy proviennent des terroirs des Pyrénées Orientales

Bénéficiant d’un climat méditerranéen semi aride

le vignoble dispose de conditions climatiques exceptionnelles: tant par la durée d’ensoleillement

Le Chouchou est le compagnon idéal de tous vos moments conviviaux

Alban et Loup

situé dans l’arrière pays sur le terroir de Boutenac dans les Corbières

Les vins sont vinifiés d’après les standards biologiques ce qui demande une grande qualité des raisins

idéalement situé en Roussillon entre les Pyrénées et la Méditerranée Le Grenache est le cépage roi pour élaborer des rosés racés Il s’exprime pleinement grâce au climat exceptionnel faibles précipitations et ensoleillement optimum A maturité

Au retour de conquêtes en 1189

et des notes rayonnant en bouche qui rappellent un panier de fruits frais

très varié

est constitué essentiellement de calcaire dur des garrigues

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