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Description

2024 Chardonnay "Gipfelstürmer" Bio trockenZart. Khl. Raffiniert. Bio Ein Chardonnay fr all jene, die sonst eigentlich keinen Chardonnay trinken: Der typisch feine Schmelz ist prsent, die Frucht klar, fast grasig. Ein duftiger, aber nicht berzeichneter Wein. Die allzu oft bertriebene ppigkeit der Rebsorte wird durch feines Surespiel, zitrige Reflexe und eine herrlich schlanke Struktur ersetzt. Ein Chardonnay, der alles andere als auf dem Holzweg ist. Restzucker: 6 g L Sure: 7 g L Alkohol:

Spaß im Glas eben

der steinigen Mineralität

Brennwert 274 kJ / 66 kcal Kohlenhydrate 1

Konservierungsstoffe: Sulfite*

Ein Leben ohne Riesling ist möglich

Süße: 4

Mineralität und erfrischende Säure benetzten den ganzen Mundraum und

Frucht und toller Länge

Energie 327 kJ / 79 kcal Kohlenhydrate 1

Für unseren Blanc de Blanc Secco verwenden wir 60 Prozent Riesling und 40 Prozent Sauvignon Blanc

Vinifikation: Maischegärung (Spontangärung) und Ausbau im alten Holzfass

Das beschert uns feinfruchtigen Trinkgenuss mit dem Besten aus beiden Rebsorten: Pfirsich und Melone