Uby N°4 Gros & Petit Manseng sweet Côtes de Gascogne IGP Weißwein Lieblich Frankreich (6 x 0,75l)

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Description

Uby N°4 Gros & Petit Manseng sweet Côtes de Gascogne IGP Weißwein Lieblich Frankreich (6 x 0,75l)STORY: Domaine Uby ist familiengefhrt und kultiviert auf den Hngen der Gascogne seit ber 100 Jahren typische Rebsorten der Region. 1920 grnden die Shne eines Schweizer Weinbauern, Louis und Jean Franois Morel, in Gers ein landwirtschaftliches Gut. 1956 kauft Jean Franois das Weingut Uby mit 12 ha Rebstcken. Sein Sohn Jean Charles bernimmt 1962 den Betrieb und konzentriert sich in der Folge ausschlielich auf den Weinbau. Schon bald nach der bernahme

Die Gärung der Weine erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen

69430 PRODUCT OF FRANCE Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Dunkelrot mit violetten Reflexen Alkoholgehalt: 13

16-18°C während 5-7 Tagen in Edelstahltanks

1938 wurde dann schließlich der erste Cava von Vallformosa auf den Markt gebracht

Brut Nature

Auch rein sensorisch trägt Gocce seiner Philosophie des vollständigen Wohlbefndens durch die sorgfältige

Nach der Ernte der Trauben erfolgt eine Kohlensäure-Maischegärung für den Grenache-Anteil

Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiss

BEURTEILUNG: Am Gaumen intensiv und kraftvoll

Mehr als 15 Jahre lang hat Miguel Torres daran gearbeitet

Inverkehrbringer/Hersteller: Red Moon GmbH Mendelstrasse 21 39100 Bozen

AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben für diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen