cotes catalanes igp domaine de l horizon blanc 2014 domaine de l horizon

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

cotes catalanes igp domaine de l horizon blanc 2014 domaine de l horizonLeuchtendes Goldgelb im Glas. Intensives Bouquet mit Noten von exotischen Frchten, Zitrusschalen und gelben Blumen vor dem Hintergrund von Krutern, Kreide und feinen Gewrzen. Im Mund hat er Volumen und sttzt sich auf eine bedeutende Mineralitt. Der Ctes Catalanes Blanc IGP 2016 von Domaine de l'Horizon wird aus einer Mischung aus Macabeo, Grenache Blanc und Grenache Gris hergestellt. Die Trauben werden von Hand in den nach biodynamischen Grundstzen

vom Aperitif bis hin zu einem schönen Abendessen mit Freunden

Nach einer mindestens 24-monatigen Lagerung auf der Hefe hat er einen vollen

in der sich die Kraft des Pinot Noir mit der Großzügigkeit des Chardonnay verbindet

langen und sauberen Abgang auszeichnet

Es handelt sich um einen Blanc de Blancs aus reinen Chardonnay-Trauben

In der Nase entfaltet sich ein duftender Schwall fruchtiger Düfte

Eine Mischung aus klassischen Champagnertrauben - Pinot Noir

Er passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch

Der Emilia Lambrusco Frizzante IGT "Vecchio Moro"

die in wenigen Augenblicken in Anklänge von weißem Fruchtfleisch und Brotkruste übergehen

Die Schaumbildung findet in der Flasche statt und beinhaltet kein Degorgieren: Der Schaumwein bleibt in Kontakt mit den Hefen

Etwa 25 Monate lang in der Flasche auf der Hefe gereift