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Description

Saarweinprobe Nr. 4 - Saar FruchtigDie fruchtigen Riesling Weine der Saar sind weltweit einzigartig. Nirgendwo sonst finden Sie diese leichten, filigranen Weine, mit einem Alkoholgehalt von 7,5 9,0 % vol., mit vergleichbarer Komplexitt und Dichte. Weine die zum Dessert passen, oder zu feiner Schokolade, oder einfach nur so zum Spa!!

Am Gaumen ebenfalls klar wie ein Gebirgsbach

Der Jahrgang 2017 lieferte hervorragende

Walderdbeeren und Himbeeren mit Anklängen von Unterholz und kaltem Rauch

Bei der Dégogierung wurde gänzlich auf die Zugabe der sonst üblichen Versanddosage verzichtet

Betörender Duft nach reifem Fruchtaromen von Pfirsich

zarten floralen Noten sowie Wiesenkräuter und rauchige Schiefermineralität

das Egon Müller für den legitimen Nachfolger seines Fabel-Jahrgangs 1999 hält - grandioser Wein

Nach der Maischegärung reift der Rotwein in gebrauchten Barriquefässern und macht einen biologischen Säureabbau

Peter Lauer Saar Riesling Brut Sekt 2018 - mineralisch fruchtiger Riesling Sekt von einem der talentiertesten Sektmacher der Saar

Anschließend wurde der Most im kühlen Keller

Dadurch leicht prickelnd und

der einige Jahre bis Jahrzehnte brauchen wird