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Description

Veganen Keese selber machen SetDieses Set ist ideal dazu geeignet, um veganen Keese selbst herzustellen. In unserem Set haben fr Sie alle wichtigen Utensilien zusammengestellt, sodass Sie nur noch Nuss oder Sojamilch hinzufgen mssen. In dem im Set enthaltenen Buch "Veganer Kse" von Miyoko Schinner weiht Sie die Gourmet Kchin in die Geheimnisse der veganen Kseherstellung ein und zeigt Ihnen ber 80 ihrer Lieblingsrezepte (Ricotta, Schnittkse, Gouda, Emmentaler, Cheddar, Mozzarella,

deutsche Anleitung

sowie Wissenswertes rund um das Thema Käse und Milchprodukte liegt selbstverständlich bei

Unser Einsteiger-Set nimmt Sie Schritt für Schritt an die Hand und enthält alles was Sie zum käsen benötigen

Käseform zylindrisch Ø 145 mm

Die Käsepresse ist ideal dazu geeignet

1 ml auf 5 Liter Milch (ca

1x Käsegewürz "Bella"

Nährwertangaben pro 100 g Energie 2033 kJ / 486 kcal Fett 26

Agar Agar Agar Agar dient zum Dicklegen des veganen Jogurds

Schmier- oder Abtropfschüssel

Studien belegen

Die Verwendung von Premiumkulturen kann wesentlich dazu beitragen