David Krüger | Ten Seasons – Kochen mit Urprodukten

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

David Krüger | Ten Seasons – Kochen mit UrproduktenDavid Kruger fuhrt Sie ein in die Geheimnisse des Suchens, Sammelns und Kochens von unverflschten und seit Jahrhunderten in unseren Gegenden vorkommenden Urprodukten. Dazu gehren Kruter, Wildfruchte, die Fische und Krustentiere unserer Gewsser und das Wildfleisch der Wlder, aber auch Honig der Berge und Tler. Auch wird Wert auf die Verwendung besonderer Mehle von Urprodukten wie Emmer, Einkorn, Eicheln, Bucheckern und Kastanien gelegt. Mit

Zwischbergen und Vispertäler

Es sind Bilder

the shepherd Heini tells the story of the first ascent of the Matterhorn to mark its 150th anniversary

der eine erhält

Eines Wintermorgens gelingt es

Geld und Sex dreht

Fels- und Hochtouren für klassische Alpinisten sowie Beiträge zu Geologie und Botanik

Es ist schön gsi

Fast alle der präsentierten Hütten eignen sich nicht nur für Skifahrer

Die Postkartenbox ist anlässlich der Ausstellung «Grüsse aus Thun»

Von den historischen Kreidekellern der Champagne über die sanften Hügel des Piemonts

Durch die Abenteuer von Barbara der kleinen Raupe können die kleinen Leser dem Verlauf eines Lebens folgen