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Description

Sottimano Currá, Barbaresco DOCG 2019Curra ist Sottimanos vollmundigster, konzentriertester Barbaresco eine Einzellage in Neive, die dem Nebbiolo eine besondere Dichte und Tiefe verleiht. Im warmen 2019er Jahrgang kommt dieser Charakter besonders zum Tragen: ein kraftvoller Barbaresco mit Substanz. Nach sechs Jahren Flaschenreife zeigt der Curra bereits eine schoene Entwicklung. Die anfaenglich wuchtigen Tannine haben sich gerundet, die Frucht zeigt erste tertiare Noten. Ausbau im

Dank seiner großzügigen Fläche eignet es sich perfekt als Zentrum einer langen Tafel oder als stiller Blickfang an der Küchenwand

den Lagen wie Aux Cras widerlegen

die Möbeln sofortiges Charisma verleiht

behandelt auch seine einfachsten Weine mit grosser Sorgfalt

Abgefüllt im Juni 2023

die dem Sauvignon Blanc Säure

Niepoort Porto Bioma Vintage Vinha Velha 2008 ist eine Reife-Rarität aus einem klassischen Vintage-Jahrgang im Douro

traditionell ausgebaut

geschmorte Rinderbäckchen mit Wurzelgemüse

2008 übernahm sie zusammen mit ihrem Mann Christian dieses Anjou-Anwesen in Ambillou-Château und stellte sofort auf strenge Biodynamie um

Ursprünglich gedacht zum Abseihen von Gemüse

Korpus: „Soft Black“ (Painting the Past