Egon Müller Scharzhofberger Auslese 2021 0,375l

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Description

Egon Müller Scharzhofberger Auslese 2021 0,375lEgon Mller Scharzhofberger Auslese 2021 0,375l ist ein in sich ruhendes Meisterwerk, das einige Jahre und Jahrzehnte der Reife braucht, um sein volles Potenzial zu offenbaren, aber eines ist sicher: hier ist ein echter Gnsehaut Wein im werden! 2021 war ein sehr klassischer Saar Jahrgang mit einem Witterungsverlauf, wie wir ihn vielleicht seit den 70er 80er Jahren nicht mehr gesehen haben. Die Trauben fr diesen Wein wurden Ende November bei perfekten

etwas Veilchen

2016 war ein vergleichbar kühler Jahrgang

Fantastischer Saarwein-Vertreter für jeden Tag

salzig herbes Bukett

Aus dem Glas strömt ein Duft von reifen Zitrusfrüchten

mit gestochen scharfer Schiefermineralität

Am Gaumen wunderbar ölig und dicht mit feinem Säurezug im insgesamt opulent Süßen Gaumenkino endend in minutenlangen

für den generösen Jahrgang

in denen man an heißen Sommertagen am liebsten baden würde

Die Trauben wurden Ende Oktober vollreif und mit geringem Botrytisanteil mit über 100° Oechsle gelesen

dazu wiederkehrende Mineralik und langer

definitiv ein Kabinett der Extraklasse