valpolicella ripasso doc 2020 corte san benedetto

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Description

valpolicella ripasso doc 2020 corte san benedettoRosso rubino. Al naso ampio e intenso; si esprime con profumi di frutti maturi, sentori di sottobosco, note tostate e speziate. Al palato di buon corpo, vellutato, armonico e lungamente persistente. Il Valpolicella Ripasso DOC di Corte San Benedetto ottenuto con la classica doppia fermentazione sulle vinacce dellAmarone; quest'ultima lo valorizza nel colore, negli aromi e nel corpo. Affinato, poi, in barrique di rovere, un vino ben articolato e di

Fermenta a contatto con le bucce subendo ripetuti rimontaggi

Rosso rubino con sfumature violacee

und durchläuft eine malolaktische Gärung in Eichenfässern

Al naso è particolarmente intenso

Perfekt zu einer Entenbrust mit Zwiebeln und Walnüssen

per le serate tra amici

Il vino è eccezionalmente delineato

Dai vigneti di Cornaiano e di Colterenzio prende vita la Schiava “Fass Nr

Intenso il bouquet olfattivo

con lievi sfumature tendenti all’ambrato

che per la lunga piacevole persistenza

dove riemergono ampiamente le note sapide e minerali